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6 février 2012

Pains aux olives et poivron

Pains aux olives et poivron

250 ml d'eau 2 1/2 cuillères à soupe d'huile 3 cuillères à café de sucre 2 cuillères à café de sel 480 g de farine levure boulangère sèche 1 cuillère à café 70 g d'olives noires 70g de poivron rouge (environ 1/2 poivron 'standard') Préparer la pâte en...

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18 octobre 2010

Pain d'épice

250g de farine1 sachet de levure125g de sucre200 ml de lait125g de miel 4 cuillères à café d'épices spéciales pain d'épices, ou + si affinitées ,) enfourner à 150 ° 40/45 minutes mes hommes se sont régalés !!

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31 mai 2010

gâteau à la cannelle

gâteau à la cannelle

Suis privée de sucre 3 mois encore, mais je continue de faire des goûters pour mes loulous, rhaa 250g de farine125g de sucre1 paquet de levure chimique2 c. à soupe de cannelle en poudre2 oeufs1 verre d'huile1 verre de lait Mélanger le tout, puis faire...

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2 mars 2009

Poulet au curry

Poulet au curry

ingrédients : 8 cuisses de poulet 2 grandes boîtes de tomates pelées une toute petite boîte de concentré de tomates 1/2 flacon de curry, sel poivre riz concombre, bettraves rouges, raisins secs, ananas, noix de coco, cacahuètes hachées finement, radis...

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20 janvier 2009

Cake aux asperges

Cake aux asperges 3 œufs 150g de farine 1 sachet de levure 10cl d’huile de tournesol 12,5cl de lait 100g de gruyère râpé 1 petit bocal d’asperges 100g de lardons Olives vertes coupée en deux (une15zaine) 1 pincée de poivre Mélanger, œufs, farine, levure...

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20 janvier 2009

Porc au caramel

PORC AU CARAMEL Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 oignons - 2 échalotes - 3 gousses d'ail - 600 g de viande de porc - 1 flacon de caramel liquide - 4 cuillères à soupe de nuoc mam voire plus - noix de cajou - gingembre...

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25 novembre 2008

'Mannele' ou 'Manalas' LA RECETTE

'Mannele' ou 'Manalas' LA RECETTE

Saint Nicolas passe bientôt, en Alsace il apporte des friandises, clémentines et 'Mannele' ( ou 'petits hommes'), et desfois quelques petits cadeaux, chez nous se sera des livres cette année, j'ai donc ressorti ma recette pour que les petits hommes soient...

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